Опис

Немає такої рослини – французька ваніль.

Це крем на основі яєчного жовтка для «французького» ванільного морозива.

Маурісіо Поульсен, директор зі створення та застосування ароматизаторів International Flavors & Fragrances Inc., так описує цей аромат: «Сьогодні, з органолептичної точки зору, коли ми говоримо про французьку ванілі, це заварний крем з карамелізованим ванільним ароматом, схожим на яєчний жовток, злегка квітковий.

Тож фактично, ця кава – з ванільним морозивом.