Опис
Чайна культура не стоїть на місці.
З’являються нові методи заварювання і нові пристрої. Вулкан – з цієї серії.
Принцип дії:
– наливаєте воду в чайник;
– кладете чай на верхню поличку;
– ставите на вогонь (ви ж пам’ятаєте, що боросилікатне скло на це здатне?).
Вода закипає, і пар по скляному розтрубу піднімається на «другий поверх». Звідти настій через фільтр стікає назад у воду, що кипить. Чай заварюється саме паром і це чудо чудесне! В сенсі – смак надзвичайний … Зовсім не схожий ні на один з відомих методів заварювання. Ну, може бути трохи на Cold-Brew – холодне заварювання. Чай виходить дуже м’яким, ніжним.
P.S. Обов’язково прив’яжіть мотузку до кришки і ручки!