Нібси (дроблені какао-боби) Ecuador Buena Fe Violeta – 150 г

Опис

Нібси – це подрібнені смажені какао-боби.

Це новий суперфуд і чудова добавка для десертів.

Смак шоколаду і хрустка структура.

Buena Fe в перекладі з іспанської «сумлінність».

Саме тут, у кантоні Buena Fe провінції Лос Ріос сумлінні агрономи разом із працьовитими фермерами зробили маленьке диво.

Вони винайшли новий спосіб ферментації місцевого сорту какао.

У результаті вийшов Buena Fe Violeta.

Неймовірно ароматний, яскраво фіолетового кольору, терпкий і солодкуватий.

Вміст поліфенолів у ньому на рівні 109mg GA/g, а флавонолів на 60% більше, порівняно зі звичайними сортами.

Простими словами – цей какао не тільки смачний, а й містить більше антиоксидантів, ніж усі інші.