Опис
Смола Пуера – 茶 膏 (Cha Gao – буквальний переклад – «чайна паста») – це унікальний чайний продукт. З’явився він у VII столітті нашої ери (природно в Китаї).
Історію і всякі цікаві штуки про Ча Гао я розповім нижче, тут по суті.
Це – екстракт Пу Ера, що володіє всіма корисними властивостями (мікроелементами, поліфенолами і т.п.) свого батька – однойменного чаю.
Єдине чого немає в смолі – гіркоти, характерною для Пу Ера.
Розчиніть 1 грам в 500 грамах води і насолоджуйтеся.
Якщо Ча Гао повністю не розчинився – заварюйте сміливо ще раз.
Можна заварити і холодною водою. Влітку буде особливо чудово.
Внизу є ще рецептики, якщо що.