Опис
Да Хун Пао 2007 року, просмажений на "Низькому вогні" (Сяо Хо), — це справжній, витриманий скарб, який заслуговує на окрему увагу. Унікальність цього чаю у його обробці: "Низький вогонь" Хунбей, коли лист повільно томиться над вугіллям, застосовується для того, щоб зберегти ніжну природу сировини. Таке делікатне прогрівання дає змогу розкритися високим, квітковим та освіжаючим нотам, які є рідкістю для Да Хун Пао такого віку. Це приклад майстерності, де робота вогню не перекриває, а лише підкреслює справжню "скельну мелодію" улуна. Чай вагою 357 грамів, витриманий з 2007 року, обіцяє глибокий, чистий настій та незабутній чайний досвід.



